Мультиварка REDMOND RMC-М252 новая эргономичная модель в сдержанном и лаконичном дизайне с 16 программами приготовления, функцией мастершеф лайт, позволяющей менять время и температуру в процессе приготовления и вместительной пятилитровой чашей с антипригарным покрытием DAIKIN. Этот современный прибор позволит готовить с удовольствием и комфортом
Мультиварка М252 имеет такие полезные функции, как поддержание температуры готовых блюд, отложенный старт, разогрев, предварительное отключение автоподогрева, отключение звуковых сигналов и регулировка их громкости. Отдельного внимания заслуживает программа мультиповар с возможностью установки собственных параметров приготовления. Теперь в этом устройстве можно делать даже самые изысканные блюда по любым рецептам.
Программа мультиповар позволяет готовить по технологии су-вид (фр. sous-vide, под вакуумом). Продукты готовятся несколько часов при низкой температуре без доступа кислорода. Благодаря щадящей температурной обработке овощи, мясо, рыба и птица сохраняют естественную текстуру и большинство питательных веществ и витаминов, получаются максимально сочными. Для приготовления под вакуумом продукты следует помещать в специальные воздухонепроницаемые пакеты и герметично запечатывать с помощью вакуумного упаковщика.
М252 также оснащена чётким светодиодным дисплеем и съёмным паровым клапаном. Вы будете довольны этой высокотехнологичной техникой на все 100
Технические данные:
Мощность: 860 Вт
Объем чаши: 5 л
Покрытие чаши: антипригарное DAIKIN
Совместимые чаши: RB-С506
Количество автоматических программ: 16
мастершеф лайт (изменение температуры и времени в процессе приготовления)
Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев): до 12 часов
Предварительное отключение автоподогрева
Разогрев блюд: до 12 часов
Отложенный старт: до 24 часов
Отключение звуковых сигналов
Паровой клапан: съемный
Программы:
- мультиповар (Sous-vide)
- экспресс
- хлеб
- на пару
- варка
- макароны
- жарка
- выпечка
- тушение
- СУП
- йогурт
- РИС/крупы
- пицца
- молочная каша
- плов
- томление
функция мастершеф лайт
Данная функция позволяет изменять настройки температуры и времени приготовления прямо в процессе работы автоматических программ, чтобы приготовленные в мультиварке блюда всегда соответствовали вашему вкусу и предпочтениям мастершеф лайт позволяет использовать мультиварку для приготовления по технологии су-вид (sous-vide, фр. в вакууме), подразумевающей длительную (до нескольких часов) обработку продуктов при сравнительно низкой температуре от 60 до 80С. Благодаря функции мастершеф лайт вы также сможете легко перестраивать работу мультиварки для приготовления сложных блюд, сочетающих несколько технологий приготовления (например, жарки и тушения).
Функция не доступна на некоторых программах, внимательно ознакомьтесь с инструкцией к своему прибору
программа мультиповар (Sous-vide)
Программа мультиповар предназначена для приготовления блюд на заданных пользователем параметрах температуры и времени. Благодаря мультиповару в мультиварке Х можно расстаивать тесто, делать домашний йогурт и другие кисломолочные продукты, карамель и соусы, пастеризовать продукты. Мультиповар позволяет использовать мультиварку для приготовления по технологии су-вид (sous-vide, фр. в вакууме), подразумевающей длительную (до нескольких часов) обработку продуктов при сравнительно низкой температуре от 60 до 80С. Также мультиповар позволяет адаптировать для приготовления в мультиварке любой заинтересовавший вас рецепт, найденный в старой кулинарной книге или взятый из Интернета. Настройка температуры и времени производится до запуска приготовления. Диапазон установки температуры: 35160С, времени от 2 минут до 12 часов.
25 автоматических программ
В RMC-M253 реализованы 16 программ приготовления разнообразных блюд для повседневного и праздничного стола. Программы позволят вам автоматически, с минимальными усилиями и затратами времени, готовить разнообразные блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, вегетарианскую еду, варить каши, супы, гарниры, макароны, плов, жарить во фритюре.
Программа экспресс предназначена для приготовления риса, гречки и других рассыпчатых каш. На этой программе прибор автоматически прекращает работу после полного выкипания жидкости в чаше.
Программа хлеб предназначена для выпечки различных видов хлеба: классического белого из пшеничной муки, кукурузного, цельнозернового, черного ржаного. Программа автоматически выполняет полный цикл приготовления от расстойки теста до выпечки.
Программа на пару предназначена для приготовления диетических паровых блюд и легких овощных гарниров, детского питания. Также программа подойдет для варки мантов и других сходных блюд.
Программа варка предназначена для отваривания мяса, рыбы, птицы, морепродуктов и овощей, а также для приготовления блюд и гарниров из бобовых.
Программа макароны предназначена для варки различных видов пасты, а также приготовления пельменей, вареников и других подобных блюд. При закипании воды прибор подаст звуковой сигнал, что пора выкладывать пасту или пельмени в чашу. Отсчет времени приготовления начинается после выкладки продуктов и повторного нажатия кнопки старта.
Программа жарка предназначена для жарки мяса, овощей, птицы и морепродуктов, приготовления заправок для супов, некоторых гарниров.
Программа выпечка предназначена для приготовления бисквитов, пирогов с разнообразными начинками, кексов, запеканок, омлетов, запеченных в фольге основных блюд.
Программа тушение предназначена для тушения мяса, рыбы, овощей, приготовления заливного, холодцов, хаша и других блюд, требующих длительной температурной обработки с постепенным понижением температуры.
Программа
